第一百六十七章 病弱残出征!-《我可不是侦探》


    第(2/3)页

    嗯,高汤只是打好地基,真正想把这门生意做起来,地基之上的还有许多技巧,直川吉乃要学得东西还有很多。

    …………

    直川家的晚餐很简单,都是些家常菜,哪怕厨房不缺食材,大鱼大肉不少,但那是准备拿去卖的,在生意没做起来之前,还是要节俭度日,不过直川吉乃的厨艺立竿见影的提高了——直川葵吃饭的速度增加了许多,哪怕还是以前那些菜色,但明显比以前吃得香。

    看样子呆呆鸟也能分出味道好坏,好吃也会多吃一点。

    直川吉乃看得既后悔又心疼,后悔没早早学习一下厨艺,心疼妹妹以前受委屈了,拼命给她夹菜——直川葵筷子用得不太好,也有点呆,要把菜放到她碗里,她才会和饭一起扒着吃。

    “直川学姐你也吃,小葵来,尝尝姐姐做的番茄炒蛋。”清见琉璃本来就在左右开弓,一边自己快速扒饭,一边照顾“瞎子阿武”,顺手也给直川葵夹了一筷子。

    直川葵看看红色的番茄,配着米饭小小扒了一口,茫然片刻,呆是呆,倒也不傻,把碗转了个圈,又去扒白饭,速度也降下来了。

    直川吉乃有点不好意思,觉得有点不礼貌,赶紧对清见琉璃解释道:“小葵有点挑食,一直不爱吃番茄料理,以前煮意面,只要放了番茄酱她就不肯吃了,清见学妹别介意。”

    “挑食吗?好可惜,明明这么好吃。”清见琉璃能理解,她就不喜欢柴鱼的味道,只要敢用柴鱼当汤底,她也是一概不吃。

    七原武隔着墨镜看了一眼直川葵,笑道:“未必是挑食,把番茄炒蛋分一些出来。”

    清见琉璃奇怪道:“你想干什么?”

    她正问着呢,直川吉乃已经去拿了一个小盘子,用公筷小心拨出一些番茄炒蛋,而七原武是个随身带调料的怪人,从兜里摸出一个小瓶子拧了拧就在番茄炒蛋上撒了起来,嘴上笑道:“给她重新调一下味。”

    “重新调味?”

    清见琉璃不太能理解,直川吉乃倒没她那么多话,立刻给妹妹夹了一筷子,劝道:“小葵,再试试,多吃番茄对身体有好处。”

    直川葵茫然片刻,抬头看了看直川吉乃,又看了看七原武,倒也老实又尝了尝,尝完呆了一呆,低头开始扒饭,速度又提起来了,看样子对新味道很满意,吃得很香甜。

    “伱加了什么?我尝尝!”清见琉璃好奇心起来了,马上夹了一筷子填进自己嘴里,但马上小脸就皱成一团,“好甜,甜得都发腻了,你加了糖?为什么要加糖,我明明就是按你教的做的,刚才甜味正好!”

    七原武将小瓶子装回兜里,笑道:“所以说你这辈子顶破天就是个二流厨子了,眼睛长了和没长一样,你要看人下菜碟。小葵才六七岁,还是个小孩子,她的味蕾和我们不一样,我们觉得甜度正好,她会觉得发酸,我们觉得甜腻,她才觉得甜度正好。”

    清见琉璃记起来了,以前七原武好像是随口提过一句,小孩子的味蕾偏好和成年人差别巨大,有时看起来是在娇气,实际上是实在觉得咽不下去,结果就被成年人认为是挑食了——把孩子的味蕾突然换到成年人舌头上,成年人个个也娇气。

    直川吉乃也有些不好意思,感觉自己这姐姐有点不合格,错怪妹妹了,而七原武又转头对她笑道:“直川学姐以后做生意也可以注意一下,试试看人下菜碟,在售出前最后调一下味。比如一身工装的人,送汤时可以多撒一点盐;坐一天不动弹的上班族可以给他推荐些清淡点的料理套餐,或是可以适当准备一些偏甜口的儿童套餐,对吸引回头客会有一定帮助。”
    第(2/3)页