1833.烤鱼生意-《黄金渔场》
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烤架下红彤彤的炭火冒出头来,秦时鸥一手夹子一手刷子,不断翻动鱼干,然后将花生油涂抹在上面,一层层花生油涂上去,旺盛的炉火烤制中,热油浸润进鱼肉中,出嗞嗞的声音。
雪白的鱼肉很快变成了淡黄色,秦时鸥往上开始抹柠檬汁和枫糖浆,等到鱼肉烤成金黄色,这时候再撒上点芝麻和孜然,那烤鱼就成活了。
他先烤了两片鲤鱼肉递给钟大俊,后者用刀子切开后吃到嘴里,顿时被烫的呲牙咧嘴,可是后面却没有减缓开吃度,一边呼着气一边往嘴里送鱼肉,含糊的说道:“这生意肯定能做,妈的好吃,真好吃!”
秦时鸥笑道:“这鲤鱼肉稍微有点粗,不比国内鲤鱼,你等等再尝尝这个鲈鱼,我觉得这个才好吃。”
他拿起一条比成人手掌大不了多少的干鱼给钟大俊,后者没见过这种鱼,便问这是什么,秦时鸥给他介绍:“看它的眼圈和身上的斑点,这就叫金眼狼鲈,是肉食性的家伙,肉质很嫩很细,加人很喜欢吃。”
刚切开狼鲈分为两片,有一个妇女带着两个孩子在那里询问地毯价格,秦时鸥没时间招待,喊道:“按照标签的价格,廉价处理,地毯很干净,你买了肯定不会吃亏。”
那妇女笑了笑,留下一些钱在地毯前的盒子里,随即留下孩子自己离开。
钟大俊奇怪的问道:“她这是干嘛?怎么放下钱走人了?”
(未完待续。)
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